Infraestructura científica de clase mundial
VitiScience cuenta con instalaciones de investigación distribuidas en las principales instituciones socias de Chile, abarcando desde Santiago hasta la Araucanía con laboratorios especializados, estaciones experimentales y equipamiento de vanguardia.
Sedes e instalaciones
Nuestras instituciones miembro cuentan con laboratorios, campos experimentales y equipamiento de vanguardia para la investigación vitivinícola.
Pontificia Universidad Católica de Chile
Campus San Joaquín, Santiago. Referente en investigación agrícola y enológica a nivel latinoamericano.
Universidad de Talca
Reconocida por su investigación aplicada en viticultura y enología en la zona central de Chile.
Universidad de La Frontera
UFRO, Temuco. Destacada por su investigación en ciencias agropecuarias y recursos naturales del sur de Chile.
INIA
Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Líder en investigación aplicada al agro chileno.
CEAF
Centro de Estudios Avanzados en Fruticultura, Rengo. Especializado en fruticultura y viticultura de precisión.
Equipamiento y capacidades científicas
Accede a una plataforma tecnológica de punta distribuida en nuestras sedes para investigación en viticultura y enología.
Laboratorios de química analítica
Análisis de compuestos fenólicos, aromas, pesticidas y elementos traza en suelo, agua, uva y vino mediante cromatografía y espectrometría.
Biología molecular y genómica
Secuenciación, análisis ómicos, epigenética y bioinformática para estudios de fisiología y resistencia de la vid.
Viñedos y campos experimentales
Parcelas experimentales en múltiples zonas vitivinícolas de Chile para ensayos de campo en condiciones reales.
Plataformas digitales e IoT
Sensores en viñedo, drones, análisis espacial y sistemas de monitoreo en tiempo real para viticultura de precisión.
Biblioteca y bases de datos
Acceso a publicaciones científicas internacionales, bases de datos especializadas y repositorios de datos vitivinícolas.
Bodegas de investigación
Instalaciones para vinificación experimental, análisis sensorial y desarrollo de protocolos enológicos con equipamiento certificado.
Miembros y socios
Una red única de instituciones académicas, empresas privadas y organismos públicos comprometidos con el futuro de la viticultura chilena.
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